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Jeudi 13 Septembre - 20h - Orangerie du Château
Elles sont originaires d’Europe, d’Asie, d’Amérique. Originales, exubérantes, elles sont idéales pour valoriser vos zones d’ombre et sous-bois secs ou frais. Le choix est orienté par leurs rusticités, leurs originalités, leurs silhouettes, ou la couleur de leurs feuillages. Les principales caractéristiques des fougères rustiques seront présentées.
Une bonne vingtaine de participant(e)s à cet atelier de rentrée. L’animatrice de la pépinière "Ecoute s’il pleut" n’a pas pu se libérer comme prévu ; c’est Mathieu BOULLANT, membre de Terra Botanica et intervenant bien connu (Souvenez-vous des Champignons à l’AG de Janvier) qui a accepté de la remplacer.
Son exposé, illustré de diapositives, s’est appuyé sur le guide auquel il a participé à la rédaction et l’illustration "Fougères et plantes alliées des Deux-Sèvres". Ce guide exhaustif et passionnant est édité par DSNE (Deux-Sèvres Nature Environnement)
Références en fin d’article.
Après avoir présenté l’organisation d’une fougère et leur classification, il s’est attardé sur leur reproduction bien spécifique, les fougères étant des plantes sans fleurs.
Face inférieure d’une fronde de Polypode avec ses amas de sporanges
Un amas de sporanges observés à la loupe binoculaire.
Sporanges éclatés libérant leurs spores observées au microscope.
Les fougères se répartissent dans des biotopes bien particuliers : Eaux douces et prairies humides - marécages et bois humides - Bois secs et talus - Murs et rochers.
Cette répartition est en relation avec la géologie :
La flore deux-sèvrienne compte actuellement 33 espèces de fougères et plantes alliées. Pour chacune d’elle une fiche monographique comporte les noms, étymologie, description, écologie et répartition. Exemple avec l’Osmonde royale :
Des échanges ont lieu avec la salle sur les usages et la culture de fougères. Le Cétérach (Ceterach officinarum) était utilisé pour soigner les maladies pulmonaires et urinaires.
Certaines espèces sont recherchées par les jardiniers :
la Fougère aigle (Pteridium aquilinum) sert à pailler le sol
la Prêle des champs (Equisetum arvense) et la Grande prêle sont utilisées pour la confection de purin.
Certaines ont un intérêt horticole comme la Scolopendre (Phyllitis scolopendium) :
Pour se procurer le guide
Coordonnées de DSNE :
Espace associatif Langevin Wallon - 48, rue Rouget de Lisle - 79000 NIORT
Tél : 05-49-73-37-36 Mel : contact@dsne.org
Du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 17 h 00
Le prix de l’atlas fougères est de 12 €.
FETES DES PLANTES de BRESSUIRE
Dimanche 7 Octobre
Dimanche 7 Octobre
Pépinières, produits dérivés, art, aviculture, et associations sont présents le premier dimanche d’Octobre au Château de Bressuire, Terra Botanica y anime des ateliers pédagogiques ; Et si vous veniez passer la journée : balade, rencontre et coup de main au stand.
SORTIE : Jardins Nantais
Samedi 13 Octobre - départ 7h30 - Orangerie du Château
Samedi 13 Octobre - départ 7h30 - Orangerie du Château
Visites guidées personnalisées de jardins privés de l’Association "Du Jardin au Paysage 44" et de Sébastien GUILLET.
Des idées à ramener tester chez soi.
Emporter son pique-nique.
15 Euros/adhérent - 18 Euros/public : Transport en fonction des inscrits.
Quelles qualités pour l’espace public ?
Attentes des publics et politiques publiques.
Jeudi 22 Novembre - 20h - Auditorium des Ecuries du Château
Attentes des publics et politiques publiques.
Jeudi 22 Novembre - 20h - Auditorium des Ecuries du Château
Nos us et coutumes changent et donc notre demande sociétale évolue en matière d’espaces publics.
Qu’attendons-nous comme espaces de vie et de rencopntre pour demain et comment y répondent nos politiques ?
par Pierre DONADIEU
En voilà une cuisine pas comme les autres ! Le temps d’une matinée, la Thouarsaise Angélique Niort a en effet quitté ses fourneaux du Trait d’union, place Saint-Médard, pour ouvrir un restaurant aussi original qu’éphémère au Parc Imbert. Le jardin expérimental, sur lequel veille Clément Barret, y a trouvé refuge depuis quelques années. Et n’en finit plus d’animer l’été en accueillant divers ateliers. Hier, c’était au tour d’Angélique Niort d’éprouver ses talents gastronomiques dans ce lieu singulier où les plantes rares se disputent aux légumes cocasses.
« Je visite le jardin avant et on discute avec Clément pour savoir sur quelles bases partir, explique-t-elle. L’idée est de privilégier les végétaux et les goûts insolites. Parfois, c’est un peu plus laborieux car certaines choses sont très puissantes et ne marchent pas avec d’autres… Mais cuisiner dans un tel cadre, c’est très agréable. » Se contenter de déguster a aussi son charme… Au menu hier, il y avait pêle-mêle des feuilles au goût de citron, d’autres au camembert (délicieux avec de la carotte jaune), des herbes qui sentent l’ail et se mangent crues, du quinoa à la feuille de moutarde asiatique, du curcuma, des concombres du Kénya en version sucrée ou encore de l’infusion verveine-menthe-cardamome. « Il y a aussi les brèdes mafane (également appelées cresson du Para et dont les feuilles se mangent, NDLR), que je ne connaissais pas. » De la visite-cueillette qui met en appétit à la dégustation savoureuse, en passant par la démonstration de cuisine à l’ombre des arbres, la trentaine de participants à l’atelier n’en a pas perdu une miette !
La plupart étaient d’ailleurs équipés en conséquence : stylo, carnet de notes et appareil photo… « Les gens sont demandeurs, ils sont avides de faire des découvertes, remarque Angélique Niort. Ça me plaît car j’aime tester de nouvelles choses dans ma cuisine. Par exemple, j’utilise beaucoup les poivres pour mes desserts. Animer cet atelier peut me donner des idées, mais dans un restaurant il faut quand même que cela plaise au plus grand nombre. D’où l’importance de recueillir au préalable l’avis de quelques consommateurs, qui en outre n’ont pas d’a priori négatif. »
Le succès du jardin expérimental va grandissant. Cet été encore, la plupart des visites guidées et des différentes animations ont fait le plein, à l’image de la cuisine hier qui concluait la saison des ateliers. Autre exemple : lors de la venue, le mois dernier, de Xavier Mathias, expert reconnu en matière de permaculture (méthode globale de culture s’inspirant de l’écologie naturelle), beaucoup de demandes du public n’avaient pu être satisfaites. Une date supplémentaire avait donc été programmée le dimanche 16 septembre, durant les Journées du patrimoine. Mais ce n’est plus la peine de tenter de s’inscrire : cette séance bonus affiche déjà complet ! Il sera cependant encore possible de visiter le jardin expérimental puisque plusieurs visites guidées (deux heures environ) sont programmées mardi 11, jeudi 20 et mercredi 26 septembre à 14 h 30 (2 € par personne, inscription sur place).
LES ATELIERS 2018
BULBES
Jeudi 11 Octobre - 20h - Orangerie du Château
Jeudi 11 Octobre - 20h - Orangerie du Château
Crocus
Ayant comme particularité de stocker sa nourriture dans ses feuilles, le bulbe permet à ces plantes de résister à des situations très difficiles. Mais attention à bien les préparer et les planter dans des lieux qui leur conviennent. Du crocus d’hiver, à la colchique d’automne, en passant par le dahlia d’été, vous pouvez fleurir votre jardin à longueur d’année.
par Bulbiculteur Ernest TURC
BOUTURES BOIS SEC
Samedi 17 Novembre - 9h30 - Jardin de La Magdeleine
Samedi 17 Novembre - 9h30 - Jardin de La Magdeleine
La fin de l’automne est la période idéale pour multiplier les plantes ligneuses (arbustes, grimpantes, arbres,…). Le bouturage sur bois sec (ou bouture de bois dormant) assure le taux de réussite le plus élevé. Pas besoin d’avoir la main verte pour réaliser ces boutures d’hiver ; ce sont les plus faciles à réussir et celles qui demandent le moins de travail !
par Paul MOREAU
COURONNE DE NOËL
Samedi 8 Décembre - 9h30 - Orangerie du Château
Samedi 8 Décembre - 9h30 - Orangerie du Château
1- Support :
Vous avez 2 possibilités :
- Base avec une couronne de paille de 20 cm environ OU- 8 lianes de lierre pour former une couronne de 20 à 25 cm.
2- Accessoires :
- Plusieurs boules (jouer sur les grosseurs)- 1 à 2 m de ruban (largeur : 2 à 3)- Petits éléments décoratifs (facultatif)- 4 à 5 tges de fil de fer fleuriste (pour pommes de pin)- 1 ruban pour la suspendre sur la porte
3- Végétaux :
- Assortiment de petites branches de conifères qui ne perdent pas leurs aiguilles (thuyas, junipérus, douglas,…)- 6 à 10 petites pommes de pin un peu ouvertes- 1 à 2 lianes de lierre.
par Catherine OLAGNIER - Décoratrice florale.
TERRA BOTANICA – Association Thouarsaise
Centre Socio-Culturel - Pôle Anne Desrays - 79100 Thouars
Tél : 05.49.66.76.40
e-mail : info@terrabotanica-thouars.fr
Site : www.terrabotanica-thouars.fr
Président : Paul MOREAU - info@terrabotanica-thouars.fr
Territoire : Pays Thouarsais
L’association a pour but l’échange de savoir sur le végétal et le jardinage au naturel. Les thèmes traités font suite à une demande des adhérents au nombre de 150 environ. Le conseil d’administration compte 12 bénévoles.
L’association met en place annuellement
Dix ateliers thématiques. Un animateur professionnel est toujours invité
Deux sorties avec visites d’entreprises horticoles, d’institutions et de jardins
Deux à trois conférences avec comme invité un conférencier national
L’animation du site internet : www.terrabotanica-thouars.fr
Une exposition de photographies "Terre d’Images" dans la Chapelle Jeanne d’Arc à l’issue d’un concours de photographes amateurs.
Des animations pour les écoles, l’hôpital, d’autres associations, des institutions
Un marché aux plantes et décoration de jardin : "Artisan en herbe" a lieu au mois d’avril tous les 2 ans, les années paires, en plein centre de Thouars, place Jeanne d’Arc.
LES ATELIERS
Les ateliers en pratique : ils se déroulent le 2ème jeudi de chaque mois, le soir à 20h à l’Orangerie du Château de Thouars ou le 2ème samedi à 9h30 à la Maison des Jardiniers de la Magdeleine.
Gratuit pour les adhérents, 3 euros pour le public par atelier.
L’association se réserve le droit de modifier le contenu des ateliers et les jours indiqués en cas d’indisponibilité des animateurs prévus. Tout changement paraitra sur cette page et aussi dans la presse locale.
