L’heure est à l’inventaire au potager pour pouvoir mieux décider de ce que vous ferez cette année… Passez vos commandes de graines, semez sous châssis, planter les bulbes comestibles, tout en gardant un oeil sur les protections hivernales. La saison est bien repartie, mais l’hiver n’est pas vraiment fini !

https://www.rustica.fr/calendrier-t…

 

Faire l’inventaire de ses graines potagères ; préparer les commandes

 

Semer sur couche carottes, laitues, céleris-raves, navets, choux cabus, choux-fleurs hâtifs, laitues de printemps, poireaux et radis à forcer

 

Maintenir les protections sur les légumes d’hiver en place pour récolter par tous les temps

 

Planter* l’ail rose, les échalotes et les oignons ‘de Mulhouse’

 

Butter, débutter* les artichauts selon la météo

 

Apporter* un engrais de fond dans le potager ; préparer les parcelles

 

Préparer* une nouvelle aspergeraie

 

Dans la journée par temps doux, aérer les châssis, ouvrir les tunnels, soulever les cloches

 

Forcer l’oseille ; faire blanchir les pissenlits

 

Semer sous châssis cardons, choux-fleurs, laitues romaines, melons, piments, poivrons et tomates

 

Réutiliser les racines d’endivettes

 

Détruire les vers dans les châssis

 

Incorporer en surface les engrais verts broyés, le fumier ou le compost

 

Dans l’Ouest

 

semer des choux-fleurs et des pois sous tunnel ;

 

planter* des échalotes en place et des pommes de terre sous abri

 

Sud

 

Semer* en pleine terre les carottes courtes, le cerfeuil, les chicorées, le cresson alénois, les épinards, les fèves, la mâche, le persil, les poireaux, les pois, les poirées et les salsifis précoces, de l’arroche, des betteraves, des chicorées frisées d’été, des choux pé-tsaï, de la ciboulette, des oignons rouges ou jaunes, de l’oseille, des radis et des scorsonères, de la bourrache et de la camomille romaine

 

Repiquer la livèche

 

Planter* les asperges et les échalotes

 

Diviser l’estragon

 

Pincer, récolter les fèves semées en automne ou au début de l’hiver

 

Tailler les verveines citronnelles

* Travaux à faire lorsqu’il ne gèle pas.