Aujourd’hui mercredi 2 Février vous n’échapperez pas "au marronier" du jour …. La chandeleur. Voir le reportage consacré aux crêpes de la famille Oliver dans le journal de 13h. de Julian BUGIER, en avançant le curseur de lecture à :
https://www.france.tv/france-2/jour…
On peut encore déguster la crêpe de Raymond chez son petit fils Bruno, installé rue Fondaudège à Bordeaux :
Pour se remémorer la recette "sobre" de Raymond :