Le travail au potager reprend au printemps : semer, planter, diviser, butter… Bon retour au jardin !

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Semer* en place l’ache des montagnes, les arroches, les bettes, les betteraves, les carottes, le carvi, le cerfeuil, le crambe, les choux brocolis, les choux-fleurs, les choux rouges, la coriandre, les cressons de jardin, les épinards, le fenouil bulbeux, les laitues à couper, les lentilles, le maïs, le mesclun, les navets, les oignons blancs ou de couleur, l’origan, les panais, le persil, les pissenlits, les pois, la sarriette, les radis de tous les mois, le thym, l’estragon de Russie et les scorsonères

Semer* en pépinière les céleris à côtes, les choux brocolis à jets, les choux-fleurs d’été, les choux-raves, les choux rouges, les laitues à couper et les radis de tous les mois

Semer, planter ou diviser* la ciboule, la ciboulette et l’oseille

Semer ou planter* les laitues de printemps

Planter* l’angélique, les asperges, les crosnes, les échalotes, l’estragon, les héliantis, les laitues de printemps, les poireaux d’été et les topinambours

Bouturer, planter* le raifort

Diviser, planter* les artichauts

Éclaircir les rangs de navets

Tailler les thyms

Butter les fèves

Fumer, butter* les asperges

Protéger les jeunes pousses des limaces

Dans l’Ouest

Planter* les oignons blancs, ainsi que les pommes de terre

En climat doux

Planter* les oignons blancs et les pommes de terre ; semer les haricots d’Espagne et les choux-fleurs.

* Travaux à faire lorsqu’il ne gèle pas